北海岸是品尝美食的好去处。北海岸的厨师、农场主、渔夫、动物饲养员与葡萄酒产商和啤酒产商一起通力合作，为人们呈现餐饮奇迹，这在世界上都实属难得。由于美国西岸海洋物产丰饶，还有大量可持续农场和葡萄园、手工食品制作商，因而加州北海岸自然而然地吸引了许多热衷烹饪新鲜美食的厨师。餐厅环境多种多样，既有要求着正装的高档餐厅，也有码头上的棚屋。农夫市场氛围亲切友好，可以在这里融入当地人的生活，品尝当地的丰饶美味。周边的丘陵为绵羊、山羊、牛群提供充足鲜嫩的食草，因而奶酪制造在当地非常有名。
当然，也千万不能错过海鲜大餐。当地捕捞的鱼已成为餐桌上的主食，此外还有螃蟹和在世界各地倍受称赞的美味——鲍鱼。
