蒂黑马 (Tehama) 小径由当地农民修建，蜿蜒穿行在乡村社区，连接着周边近 24 家葡萄园、果园、食草肉牛牧场及其他各种产肉物场。游客可以在小径沿途随时加入这条线路，但严格来说，这条驾车游线路最好是从科宁镇 (Corning) 出发；科宁一直以其橄榄闻名。在极具代表性的 Olive Pit 停车游览，品尝传统的黑橄榄和青橄榄，或者试试更奇特的品种，例如草本大蒜奶酪西西里橄榄。继续前行可抵达时尚光鲜的 Lucero Olive Oil 品鉴室，您可以品尝手工橄榄油和橄榄醋，购买当地特色纪念品。

然后还可以逛逛水果摊和品鉴葡萄酒。沿着绿荫车道穿行农场和果园，品尝、购买原生西红柿、鲜嫩多汁的桃子和李子、新鲜采摘的浆果，还可以品尝新鲜的馅饼和蜂蜜。接下来的是葡萄酒。维娜 (Vina) 小镇就在瑞丁的南边，维娜的 New Clairvaux 葡萄园由特拉比斯特派 (Trappist) 修士（是的，修士）掌管，他们会邀请您品尝葡萄园出产的巴贝拉 (Barbera)、黑皮诺 (Pinot Grigio) 等品种葡萄酒。还有其他酒庄也扎根在瑞丁与拉森峰之间肥沃的火山土壤里；在雪松坡 (Cedar Crest)，可以在一边树荫下打地掷球，一边品尝喜阳的葡萄品种酿制的葡萄酒，如维欧尼 (Viognier) 和小西拉 (Petite Sirah)。