加州葡萄酒产区南延至圣地亚哥县的美墨边境地带，这里承载着加州最悠久的酿酒传统，其历史可追溯至18世纪。在埃斯孔迪多近郊，声名卓著的Hungry Hawk Vineyards & Winery坐拥一片葡萄园，种植了15个葡萄品种，园内可将圣帕斯夸尔谷（San Pasqual Valley）的壮丽景色尽收眼底。葡萄藤连绵成垄，向着遍布巨石的群山蜿蜒伸展；距离酒庄不到10分钟车程的圣地亚哥野生动物园（San Diego Zoo Safari Park）里，你还能观赏到来自全球各地、生活在自然环境中的动物。若想探寻埃斯孔迪多的城市葡萄酒风情，不妨前往Vesper Vineyards品酒室体验一番。

地址：201 N Broadway, Escondido

直接前往蒂梅丘拉谷（Temecula Valley）的德波托拉葡萄酒小径（DePortola Wine Trail），直奔Robert Renzoni Vineyards酒庄，感受这里浓厚的意式风情。酒庄内设意式小馆，还出品备受赞誉的蒙特普齐亚诺葡萄酒，让你沉浸式品味地道意式风味。蒂梅丘拉谷与圣地亚哥和洛杉矶相隔不远，是南加州规模最大的葡萄酒产区。这里云集超过30家酒庄，部分酒庄配套提供民宿及高端酒店服务，加之产区以卓越葡萄品种闻名，因而获评《葡萄酒爱好者》杂志2019年度 “十大葡萄酒旅行目的地”。

地址：41000 Main St, Temecula

20世纪初，卡蒙加谷（Cucamonga Valley）曾是加州最重要的葡萄酒产区之一。尽管当地大部分葡萄园已被城郊开发建设所取代，但这片山谷的酿酒传统仍延续至今。该产区以仙粉黛葡萄品种及喜温暖气候的葡萄品种为特色，还获得了美国法定葡萄种植区的官方认证。在库卡蒙格牧场（Rancho Cucamonga）的 Joseph Filippi Winery & Vineyards，你可以参观这家传承五代的家族酒庄，Grateful Dead乐队的经典曲目《卡蒙加谷的骄傲》正是受其佳酿启发创作而成。

你也可以前往Mira Loma市，造访历史悠久的Galleano Winery酒庄（始建于1933 年），品鉴这里的仙粉黛葡萄酒与罗纳河谷系葡萄品种佳酿。若想听听当地人推荐的品酒好去处与休闲胜地，不妨到距离此地仅11英里的安大略市加州游客中心（California Welcome Center - Ontario）了解咨询。

地址：10500 Civic Center Dr, Rancho Cucamonga

葡萄的生长之地，有时会超乎你的想象。就连不少加州葡萄酒爱好者都未曾留意，在海拔达4193英尺的特哈查比（Tehachapi）高地，竟也孕育着高品质的酿酒产业。这片土地更为人熟知的身份是苹果园产区，而坐落于羚羊峡谷（Antelope Valley）与中央谷地贝克斯菲尔德市（Bakersfield）之间中点位置的Triassic Vineyards酒庄，却凭借仙粉黛与西拉葡萄酒声名远扬。每逢春日，卡明斯谷内虞美人盛放，那番景致堪称绝美。

地址：115 S Robinson St, Tehachapi

金斯堡市（Kingsburg）与瑞典有着较深的渊源。高速公路上能望见那座瑞典咖啡壶造型的水塔，市中心街道两旁林立着带有三角形山墙的北欧风格建筑。烘焙店里售卖着奶香浓郁的各式点心，凯蒂农家乐（Kady's Country Kitchen）供应的瑞典薄煎饼，还会搭配着越橘果酱一同呈上。这座位于中央山谷（Central Valley）的小镇，其北欧移民历史最早可追溯至1873年。彼时，两名瑞典人来到这片尚属铁路小站的土地，因认定当地土壤肥沃适宜耕种而选择定居。不久后，他们的瑞典同乡与友人纷纷前来投奔，到20世纪初，金斯堡94%的居民均为瑞典后裔。

如今，你可以去斯文斯克礼品店（Svensk Butik）选购瑞典特色好物，比如色彩斑斓的达拉木马木雕、瑞典脆饼以及各类果酱蜜饯。每年五六月份，不妨去贝瑞蕾蒂农场（Berry Lady Farms）尽情采摘新鲜浆果。当然，要是你喜爱葡萄干，那一定要去阳光少女葡萄干市场（Sun-Maid Market）逛逛（认准那个全球最大的葡萄干包装盒造型建筑就行）。

除此之外，Ramos-Torres Winery酒庄也为葡萄酒爱好者带来了惊喜之选。酒庄的园址葡萄园坐落于优胜美地国家公园附近的山麓地带，主打出品罗讷河谷系葡萄品种佳酿。品酒室采用温润的木质装潢，氛围轻松闲适，在这里，你可以细细品鉴酒庄主理人、圣华金山谷（San Joaquin Valley）本地酿酒师奥斯卡・拉莫斯 - 托雷斯的匠心之作，其中就包括用洛迪产区葡萄酿成的赤霞珠葡萄酒。

地址：1401 Draper St, Kingsburg

沿着马德拉葡萄酒小径（Madera Wine Trail）一路前行，即可从中央谷地驶入内华达山脉的山麓地带。马德拉堪称美国最古老的葡萄酒产区之一，其酿酒历史可追溯至19 世纪晚期。当时，来自亚美尼亚、法国、意大利等国的移民先辈，将源自旧世界的酿酒传统带到了这片土地。随后自1946年起，坐落于马德拉市南郊99号高速公路旁的Ficklin Vineyards酒庄，便开始酿造广受赞誉的葡萄牙风格波特酒；而位于奥克赫斯特的Idle Hour Winery酒庄则地处山麓地带，距离优胜美地国家公园南门仅14英里之遥。

地址：36140 Ave 9, Madera

和旧金山一样，墨菲斯（Murphys）曾是加州最富庶的淘金热小镇。这座迷人的卡拉维拉斯县小镇（Calaveras County），不仅拥有众多米其林星级餐厅与顶级奢华品酒体验，还是著名作家马克・吐温成名作《安琪尔营（Angels Camp）》的原型。这里每年都会举办热闹的跳蛙比赛，吸引不少游客前来观看。由于地处优胜美地与太浩湖之间的中点位置，这座昔日的淘金重镇至今仍保留着浓郁的历史风貌。

尽管处处留存着历史印记，但不难发现，这里的时代风貌早已焕然一新。不妨漫步主街，探访沿途的品酒室与餐厅，品鉴当地二十余家家族式酒庄出品的佳酿；到Aria Bakery烘焙坊点一杯浓缩咖啡，搭配当日现烤的牛角面包，享受惬意时光；夏季每周四还可去农贸市场逛逛，淘些手工艺品。你可以前往规模宏大的Ironstone Vineyards酒庄，一边品酒，一边欣赏露天音乐会，席琳・克罗等大牌明星都曾在此登台献艺。之后，再去格调雅致的V Restaurant, Bar & Bistro小憩片刻。

地址：Murphys Creek Rd, Murphys

内华达山脉山麓地带散落着众多小镇，它们的兴衰起落往往与当地矿产开采业紧密相连。萨特溪镇（Sutter Creek）被誉为 “淘金带明珠”，在近一个世纪的时光里，这里的发展始终围绕金矿与石英矿开采业展开。如今，小镇的中心地带已是一处颇具吸引力的中途休憩点。不妨在Mother Lode Market & Deli市场享用一餐美食，饭后再配上一块手工馅饼，滋味绝佳。你还可以开启一场自助徒步导览之旅，探访那些曾用作本地酒馆、剧院、商店等用途的历史建筑。

地址：71a Main St, Sutter Creek

沿着小镇街巷去探索阿马多尔县（Amador County）的佳酿，其中包括Scott Harvey Wines酒庄出品的仙粉黛葡萄酒。在微醺中感受这段悠闲时光，将这段旅程的点点滴滴穿成回忆珍藏。

地址：10861 Shenandoah Road, Plymouth